Повышение гибкости и эффективности пивоварения

Bildunterschrift

Цифровизация помогает быстро адаптироваться к новым требованиям рынка

Потребители скорее ориентируются на тенденции, чем на предпочтения любителей традиционного пива: пивоварни должны шагать в ногу с изменениями рынка, на котором постоянно появляется все больше новых поставщиков. Чтобы удержать свои позиции и добиться успеха, пивоварни должны расширять свои портфели с учетом показателей рентабельности и высочайших стандартов качества. Цифровизация играет ключевую роль в данном процессе. С её помощью производители получают инструменты для оперативного, гибкого и рентабельного реагирования на актуальные рыночные тенденции без потерь в качестве. Цифровизация обеспечивает прозрачность и простоту в отслеживании огромного потока данных пивоварен: от операций прихода до отгрузки, от пивного чана до завода в целом, и от разработки нового продукта до его розлива.

Мы всегда рады помочь!
Свяжитесь с нами

Цифровое производство

Комплексный подход к оптимизации производственных процессов

Цифровое производство позволяет производственным компаниям упростить и сделать бизнес-процессы предприятия цифровыми, плавно интегрируя собственных поставщиков в этот процесс. Производители могут приступить к цифровизации на любом этапе цикла создания собственного продукта – от его до сервисного обслуживания, и постепенно повышать уровень цифровизации в зависимости от текущих потребностей.

 

image
«Сименс» предлагает подходящее решение для каждого этапа производственного процесса.

Производственный процесс в деталях

 

Анализ рынка, разработка формулы и продукта с помощью Teamcenter (NX), пакета SIMATIC IT R&D и SIMATIC IT Interspec для пивоварен.

Подробнее о наших инструментах

 

Производственное планирование и оценка производственных мощностей для пивоварен с Plant Simulation. Повышение производительности и сокращение сроков выхода на рынок.

Подробнее о наших инструментах

 

Мониторинг и управление процессами пивоварения с помощью системы управления процессами Braumat для коммуникации, энергоснабжения, средств управления и человеко-машинных интерфейсов. Проектирование для подводящих и упаковочных линий с TIA Portal.

 

 

Подробнее о наших инструментах

 

SIMATIC IT охватывает временной промежуток между разработкой и производством продукта, а также обеспечивает рентабельность и успешность производства. Планирование и разработка графика сырья, производственных ресурсов и производственных отчетов.

 

 

 

Подробнее о наших инструментах

 

MindSphere осуществляет сбор всех данных производственных процессов на базе облачного решения, оценивает и интерпретирует эти данные в целях мониторинга состояния, прогнозирования отказов, анализа данных процессов и управления энергоснабжением.

 

 

Подробнее о наших инструментах

Узнать больше о решениях для пивоварен
Скачать брошюру

Система управления технологическим процессом BRAUMAT

Откройте для себя систему управления процессами BRAUMAT
Узнать больше

Основные моменты

Решения для пивоварен на практике

Узнайте больше о конкретных решениях «Сименс» для пивоварен и основных преимуществах цифровизации. 

Референтные проекты

Наши решения на практике

Многие наши продукты и решения уже успешно используются в сфере производства продуктов питания и напитков. Ниже приведены примеры такого использования.

image
image