Большие возможности на пути к созданию уникальных продуктов

Bildunterschrift

Цифровизация предлагает новые решения для производства молочных продуктов

Молочную промышленность отличает высокая степень зависимости от затрат и объемов производства, в то время как инновационная упаковка и растущее разнообразие вкусовых добавок в большей степени формируют рынок. Цифровизация предлагает новые способы оптимизации всех этапов создания продукта в молочной промышленности для того, чтобы соблюсти общие требования и удовлетворить желания потребителя. За счет широкого спектра продуктов, систем и решений, разработанных специально для молочной промышленности, мы обеспечиваем оптимальное управление технологическим процессом. Таким образом, понижается уровень затрат и одновременно максимально возрастают качество и гибкость.

Мы всегда рады помочь!
Свяжитесь с нами

Цифровое производство

Комплексный подход к оптимизации производственных процессов

Цифровое производство позволяет производственным компаниям упростить и сделать бизнес-процессы предприятия цифровыми, плавно интегрируя собственных поставщиков в этот процесс. Производители могут приступить к цифровизации на любом этапе цикла создания собственного продукта – от его разработки до сервисного обслуживания предприятия, и постепенно повышать уровень цифровизации в зависимости от текущих потребностей.

image
«Сименс» предлагает подходящее решение для каждого этапа производственного процесса.

Производственный процесс в деталях

 

Первый этап включает цифровую разработку нового продукта. Пакет SIMATIC IT R&D обеспечивает гибкую поддержку рецептуры и позволяет осуществлять моделирование в целях виртуальной оптимизации рецептуры до производства. В то же время проверяется соответствие нового продукта всем действующим нормам. Упаковка и ярлыки также виртуально разрабатываются и подвергаются испытаниям в Teamcenter NX.

 

 

 

Подробнее о наших программных инструментах

 

Второй этап начинается с планирования цифрового производства на базе инструмента COMOS, выступающего в качестве центральной платформы, на которой всегда доступны все данные. Затем завод подвергается испытаниям и дальнейшей оптимизации на базе программного обеспечения Tecnomatix Plant Design в целях максимального повышения уровня производительности и загруженности.

 

 

 

Подробнее о наших программных инструментах

 

SIMATIC PCS7 и платформа Totally Integrated Automation Portal (TIA Portal) быстро, гибко и эффективно выполняют задачи механического, электрического и автоматического проектирования как по восходящему, так и по нисходящему принципу, включая интегрированное проектирование. Применяемые инструменты позволяют сделать проектирование более эффективным, как для процессов производства, так и для розлива и упаковки.

 

 

 

Подробнее о наших программных инструментах

 

На 4 этапе SIMATIC IT выступает в качестве связки с реальным процессом производства, подвергающимся постоянной оптимизации. Единая база данных позволяет легко синхронизировать систему ERP с технологиями автоматизации, тем самым повышая уровень прозрачности за счет подробных отчетов и обзоров.

 

 

 

Подробнее о наших программных инструментах

 

Соответствующие KPI производственной линии и частей процесса отображаются и оцениваются в специальных приложениях на базе MindSphere - открытой ОС в рамках концепции «Интернет вещей» на базе облачных технологий. Такой подход позволяет создавать новые услуги, в частности, диагностические, профилактические мероприятия и услуги по устранению неисправностей, имеющие огромное значение для более эффективного использования производственных мощностей.

 

 

 

Подробнее о наших программных инструментах

Узнайте больше о решениях для молочной промышленности
Скачать брошюру

Референтные проекты

Наши решения на практике

Многие наши продукты и решения уже успешно используются в сфере производства продуктов питания и напитков. Ниже приведены примеры такого применения.

image