Skip to main content
Эта страница переведена автоматически. Перейти к английской версии?

Менеджер по энергетике SIMATIC Energy Manager обеспечивает эффективность в Brau Union

Brau Union полагается на SIMATIC Energy Manager: с помощью комплексного решения по управлению энергопотреблением Brau Union Österreich AG способствует эффективному и устойчивому использованию ресурсов на своих пивоваренных заводах.

Задача: передовая практика повышения энергоэффективности

Пивоваренные заводы должны использовать много энергии в своих технологических процессах, чтобы придать своим продуктам необходимую зрелость и вкус. Brau Union Österreich AG использует межзаводское высокопроизводительное программное решение для мониторинга и управления энергопотреблением в целях повышения энергоэффективности, оптимизации процессов и соблюдения требований Федерального закона об энергоэффективности (eEffG).

Цель: управление энергопотреблением на разных предприятиях с помощью масштабируемой компоновки

По словам инженера Иоганна Хёльцля, руководителя отдела автоматизации процессов в Brau Union Österreich, энергоэффективность является целью Brau Union Österreich на протяжении десятилетий. Уже более трех десятилетий он занимается постоянным повышением энергоэффективности пивоваренного завода в Визельбурге. В настоящее время он работает со своей командой над проектом по внедрению решения для автоматической регистрации и оценки потоков сред и энергии — первоначально на производственной площадке в Визельбурге. В дальнейшем планируется включить в систему и другие предприятия компании, начиная с пивоваренных заводов в Ципфе, Швехате, Гёссе, Пунтигаме.

Пивоварня в Визельбурге, где Brau Union создает часть австрийской пивной культуры.

Brau Union Österreich AG: прославление австрийской пивной культуры

Для Brau Union Österreich AG пиво — это гораздо больше, чем просто напиток, это часть культурного наследия. Компания считает себя выдающейся опорой австрийской пивной культуры и пропагандирует социальную и экологическую ответственность на благо всех.

Вид с воздуха на башню пивоварни Wieselburger Bier и производственное предприятие, окруженное зелеными полями.

Связаны традициями, устремлены в будущее.

Brau Union Österreich ежегодно производит более 5,0 миллионов гектолитров пива, используя тринадцать ведущих брендов, более 100 сортов пива и постоянные инновации. Являясь частью международной семьи HEINEKEN с 2003 года, 2500 сотрудников компании в Австрии обслуживают около 49 000 клиентов и миллионы любителей пива по всей стране. Brau Union Österreich полагается на лучшее сырье, высокие стандарты качества и устойчивое производство как с экологической, так и с социальной точки зрения. В соответствии со стратегией HEINEKEN «Создаем лучший мир» компания поставила четкие цели в области устойчивого развития на 2030 год, включая сокращение выбросов CO2, связанных с производством, на 80 процентов по сравнению с 2008 базовым годом. Комплексная система управления энергопотреблением является частью этой стратегии.

Нам нужна межотраслевая система управления энергопотреблением, позволяющая легко регистрировать данные и стандартизировать отчетность.<br/>
англ. Иоганн Хёльцль, Автоматизация процессов и информационные технологии SC OPco, Брау Юнион Австрия AG

Решение в деталях: прозрачность и энергоэффективность на основе дизайна

Поскольку производственные мощности постоянно расширяются, соответствующие сети поставок на пивоваренных заводах в основном очень сложны и поэтому не являются идеальными для стратегических мер по повышению эффективности. Однако нынешняя пивоварня в Визельбурге, хотя и основана в 1770 году, была полностью реконструирована в 1973 году, так что это, по сути, новый завод, и поэтому им легче управлять. Вот почему компания Brau Union выбрала Визельбург в качестве пилотной площадки для новой системы управления энергопотреблением SIMATIC Energy Manager PRO.

Повышение энергоэффективности благодаря SIMATIC Energy Management

При выпуске SIMATIC Energy Manager PRO компания Brau Union впервые использует стандартизированный инструмент, который является мощным и масштабируемым и отвечает ожиданиям в отношении управляемости и будущих возможностей. На первом этапе было определено около 1000 точек измерения, которые равномерно распределены по пяти объектам. «Если позже мы увидим развертывание на других объектах, их можно легко и просто интегрировать благодаря масштабируемой программной структуре SIMATIC Energy Manager PRO», — объясняет Иоганн Хёльцль. Для интеграции точек сбора данных в систему низковольтные магистральные распределительные щиты оснащаются измерителями мощности SENTRON PAC 3200.

Команда Brau Union: ведущий инженер проекта Иоганн Хёльцль и магистр наук Михаэль Штайгер, техническое обслуживание

Автоматический сбор данных

Energy Manager получает значения за 15 минут с помощью Modbus/TCP, чтобы соответствовать интервалам сбора данных об энергопотреблении электроэнергетическими компаниями. Кроме того, производственные данные системы сбора машинных данных SIMATIC IT (MES) от Siemens, записанные с помощью технологических процессов, записываются обратно в контроллеры и считываются в систему управления энергопотреблением для оценки пакетного использования энергии. «Это также работает автоматически, что увеличивает эксплуатационные преимущества программного обеспечения», — говорит Иоганн Хёльцль. Другие счетчики, автоматизация которых требует времени и средств, регистрируются вручную и добавляются в систему на первом этапе проекта. С этой целью Siemens предлагает приложение SIMATIC Energy Manager, которое позволяет удобно использовать смартфоны для мобильного сбора данных.

Наш обслуживающий персонал оснащен мобильными устройствами, которые они могут использовать для удобного сбора данных для системы управления энергопотреблением.
Магистр наук Майкл Штайгер, Техническое обслуживание, Союз Брау

Эффективное и стандартизированное управление энергопотреблением

Компания Brau Union Österreich имеет несколько преимуществ от SIMATIC Energy Manager PRO. Интегрированная система обеспечивает согласованное представление о производстве и управлении энергопотреблением и позволяет стандартизировать сбор данных об энергии и потреблении в компании. Потребление можно распределять между подразделениями, отделами и центрами затрат, а стандартизированные структуры счетчиков электроэнергии и воды обеспечивают согласованное управление данными. Это создает надежную основу для общекорпоративного управления энергопотреблением и инициатив по постоянному совершенствованию. «Это позволяет нам оставаться автономными с точки зрения данных и поддерживать необходимую близость к производству», — объясняет Иоганн Хёльцль.

Команда показывает монитор с подробными отчетами, создаваемыми системой управления энергопотреблением на основе текущих данных каждые 15 минут

Основные преимущества

Простое подключение с использованием стандартных интерфейсов

Несмотря на ограниченные внутренние ресурсы, новая система управления энергопотреблением была внедрена в короткие сроки. Стандартизированные интерфейсы позволяют легко интегрировать новые измерительные точки и обслуживать систему с минимальными усилиями.

Подробные отчеты каждые 15 минут

Система генерирует отчеты об энергопотреблении на основе автоматически собираемых данных каждые 15 минут вместо ежемесячных ручных показаний. Стандартизированные названия счетчиков и ввод данных с помощью приложения еще больше упрощают мониторинг электроэнергии и воды.

Снижение потребления энергии в год на 0,6%

Благодаря новой системе управления энергопотреблением Brau Union Österreich отвечает национальным требованиям по энергоэффективности. Программное обеспечение помогает выявлять улучшения процессов и обеспечивает более системный подход к экономии энергии.

Основные характеристики продукта: интегрированное управление энергопотреблением с помощью SIMATIC

Благодаря SIMATIC Energy Management компания Brau Union Österreich AG полагается на мощный, универсальный и масштабируемый портфель систем и продуктов для управления энергопотреблением. Это позволяет внедрять новаторские решения, которые также соответствуют требованиям ISO 50001.

Характеристики системы SIMATIC Energy Manager

  • Снижение эксплуатационных расходов, оптимизация закупок энергии и соблюдение законодательных требований
  • Масштабируемое, сертифицированное TÜV решение для промышленного управления энергопотреблением в соответствии со стандартом ISO 50001
  • SIMATIC Energy Manager Basic для простого начала управления энергопотреблением
  • SIMATIC Energy Manager PRO для комплексного управления энергопотреблением в соответствии с требованиями ISO
  • Приложение SIMATIC Energy Manager V1.0 для iOS и Android для мобильной записи данных о потреблении, не подключенных к сети Ознакомьтесь с портфолио
Цифровое наложение данных и графиков производства энергии на объект по розливу и производству