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Porquê a BRAUMAT®?

O BRAUMAT® é um sistema de controlo de processos flexível e fiável que garante uma qualidade consistente do produto e uma maior segurança operacional através de monitorização e controlo precisos. Melhora a transparência do processo, permite receitas reproduzíveis, otimiza o uso de matéria-prima, reduz o esforço manual e oferece funcionalidade escalável que se adapta a diversos requisitos da planta com configuração mínima.

Manutenção e Adaptação Simplificadas

Aproveite uma plataforma de engenharia padronizada e conhecida para fácil acesso a especialistas e parceiros de serviço, simplificando a manutenção e os ajustes de receita.

Transparência total da produção

Obtenha uma visão completa sobre a eficiência da produção e todos os lotes, com acesso rápido a dados relevantes para documentação e conformidade.

Controlo de Qualidade e Diagnóstico melhorados

Os dados da tela do processo são gravados e reproduzíveis, permitindo uma análise fácil da causa raiz para problemas de qualidade e melhorando o controle geral.

Funcionalidades em destaque

Gestão de receitas e reprodutibilidade

O BRAUMAT® apresenta um sistema gráfico de gestão de receitas que permite fácil criação, modificação e controlo de receitas de produção. Os utilizadores podem definir ingredientes, parâmetros de processo, temperaturas, tempos e sequências através de uma interface intuitiva. As receitas podem ser armazenadas, normalizadas e reutilizadas, garantindo uma execução consistente, qualidade de produto fiável e resultados reproduzíveis em lotes e locais de produção

Paulaner: Qualidade constante do produto

Monitorização e Controlo de Operações Previsíveis

O BRAUMAT® fornece monitorização e controlo em vários clientes IOS e sistemas AS (PCUs). Os operadores ganham visibilidade em tempo real das condições do processo através de interfaces gráficas intuitivas. O sistema rastreia continuamente os principais parâmetros, corrige automaticamente os desvios e emite alertas quando necessário. Isso mantém a produção no alvo, melhora a previsibilidade e suporta a qualidade consistente do produto.

Paulaner: Melhoria da previsibilidade

Monitorização e Visualization da Produção

O BRAUMAT® fornece monitorização da produção através de monitores stacklight, ecrãs de processo unificados WinCC e acesso móvel. Os utilizadores ganham visibilidade em tempo real do estado do equipamento, alarmes e condições do processo, com a capacidade de detalhar desde visões gerais de toda a fábrica até diagnósticos detalhados. Esta transparência permite uma resolução mais rápida de problemas, melhores decisões e um melhor controlo operacional.

Paulaner: Máxima Transparência

Descubra como outras pessoas usam o BRAUMAT®

Empresa Cervecerías Unidas | Sistema de automação de cerveja padrão

BRAUMAT® fornece um sistema padronizado de automação de cerveja com baixo custo total de propriedade. A sua arquitetura aberta permite modificações fáceis por equipas de fábrica ou integradores locais, reduzindo os custos de manutenção. O acesso remoto seguro a OT e a gestão simplificada da rede melhoram a conectividade, a cibersegurança e a resposta mais rápida a problemas de rede.

Perguntas frequentes

Recursos adicionais e produtos relacionados