Explore: Investimentos verdes para alimentar o futuro

Uma visão geral da oportunidade de investimento na agricultura vertical e aquicultura

JULHO 2021

Em 2016, Harvard Business Review relatado que a procura global de alimentos deverá aumentar de 59% para 98% até 2050. Este aumento está associado a um foco crescente na sustentabilidade e iniciativas globais para a descarbonização. Sendo que a agricultura é um dos maiores contribuintes para o aquecimento global, a transição para soluções agrícolas de ambiente controlado, como a agricultura vertical e a aquicultura, é vital para garantir que até meados do século possamos alimentar com responsabilidade nove mil milhões de pessoas.

Agricultura vertical

Agricultura vertical foi desenvolvido para mitigar desafios como a insegurança alimentar, a procura crescente de produtos químicos livres de pesticidas, terras aráveis limitadas e custo de mão-de-obra e escassez. Permite aos agricultores cultivar produtos dentro de casa, durante todo o ano e perto do consumidor, controlando os níveis de luz, temperatura, água e dióxido de carbono. O seu design vertical permite uma grande produção num espaço pequeno, o que será vital à medida que mais pessoas migrarem para áreas urbanas.

A agricultura vertical reduz a pegada de carbono do transporte na agricultura tradicional, elimina a necessidade de pesticidas químicos e otimiza o uso da água e da terra para menos desperdício. Com tecnologias inovadoras de automação e digitalização, pode otimizar a produção e a segurança na indústria de produtos.

A vertical garden on the facade of a building with plants growing on the wall.

Colorful tropical fish swimming in a large school against a blue underwater background

Aquacultura

A aquicultura é o processo controlado de criação de peixes e outros organismos aquáticos para consumo humano e reabastecer populações de espécies ameaçadas e ameaçadas de extinção. É uma maneira realista de satisfazer a crescente procura de frutos do mar como já não podemos confiar na produtividade natural do oceano. Embora o crescimento populacional esteja a impulsionar esta procura, a sobrepesca e a poluição também contribuem para a necessidade de práticas regulamentadas de piscicultura que sejam saudáveis, seguras e sustentáveis.

Este processo é importante para a segurança alimentar, uma vez que ajuda a reduzir a dependência das importações de alimentos para alguns países e expande a disponibilidade de peixes noutros com acesso limitado a espécies de criação. Além disso, os peixes produzem emissões de carbono mais baixas do que outras fontes de proteína animal, como aves e gado, devido à sua baixa taxa de conversão alimentar (FCR). As atualizações tecnológicas no setor da aquicultura, como sistemas de automação e IoT, inteligência artificial e análise de dados, podem reduzir ainda mais a FCR, a destruição do habitat e a disseminação de preocupações de segurança alimentar, como parasitas e doenças, e podem aumentar a eficiência energética.

A digitalização está a fazer a diferença

A Siemens estabeleceu recentemente um Centro de Competência (CoC) para a indústria agrícola de ambiente controlado para ajudar empresas de todos os tamanhos a realizar a sua transformação digital com suporte de ponta a ponta. Este suporte decorre das ofertas combinadas de produtos e soluções da Siemens Digital Industries, Siemens Smart Infrastructure e Siemens Financial Services (SFS).

Soluções de financiamento

Embora os agricultores compreendam os danos que o seu trabalho pode ter para o ambiente, a transição para práticas empresariais mais sustentáveis revela-se demasiado dispendiosa para se tornar uma prioridade de curto prazo. Mas, como os benefícios da tecnologia agrícola verde começar a mostrar na produção dos early adopters, empresas como a SFS estão a intensificar-se para permitir esta transição vital a um custo prático com soluções de financiamento e investimentos exclusivos.

Contando com a experiência coletiva da Siemens, oferecemos uma perspectiva única sobre a oportunidade de investimento emergente na agricultura em ambiente controlado. Esperamos tornar as práticas empresariais sustentáveis mais viáveis para as empresas de agricultura vertical e aquicultura, permitindo as atualizações tecnológicas necessárias através das nossas soluções de financiamento. Ambos os campos de investimento contribuem para a descarbonização à medida que localizam a produção, reduzindo as necessidades de transporte.

Steffen Grosse, CEO da equipa de Equity Finance, na SFS

Esta não é a primeira vez que a SFS é pioneira no investimento em novos mercados. Inicialmente, os projetos de parques eólicos também tiveram dificuldades para encontrar opções de financiamento, uma vez que os investidores foram dissuadidos pelos projetos em fase inicial e decidiram esperar por fases posteriores de desenvolvimento e operação para investir. A SFS foi um dos primeiros investidores e continua a investir em energia eólica e outras fontes de energia renováveis.

Com investimentos em agricultura vertical e aquicultura, há esperança de alimentar de forma sustentável as gerações futuras com proteína de peixe e produtos frescos locais. Tornar estas opções mais amplamente disponíveis dará aos agricultores a capacidade de fornecer opções sustentáveis aos consumidores porque, quando se trata de maneiras pelas quais todos podemos fazer a diferença, há muitos peixes no mar. Temos de ser inovadores nos nossos métodos, humildes na nossa abordagem e empáticos nas nossas ações para alimentar de forma responsável a nossa crescente população global.

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