Smart cheese aging using "storage" by digifai

Smart cheese aging using "storage" by digifai er drevet av Eberle Automatische Systeme

Eberle Automatische Systeme ble grunnlagt i 1997 av Martin Eberle og har utvidet seg siden. Eberle har rundt 45 anerkjente spesialister innen elektroteknikk, mekatronikk og informasjonsteknologi. Selskapets hovedkvarter i Dornbirn huser det tekniske kontoret, et laboratorium for bildebehandling og robotteknologi, og et treningssenter. Maskiner og systemer er fullstendig montert og tatt i bruk på verkstedet.<br/>Selskapet er delt inn i områdene automatiseringsteknologi, bildebehandling, IT og programvare. Hvert område gjennomfører sine egne utviklingsprosjekter. Avdelingene jobber deretter sammen for å lage nøkkelferdige løsninger fra en enkelt kilde.

Oppdag Eberle Automatische Systeme

Hvorfor Effektiv ostelagring med full sporbarhet?

Storage er en smart lagerstyringsprogramvare laget for osteprodusenter og kjelleroperatører. Det hjelper dem med å holde full kontroll over ostens aldringsprosess. Mange ostekjellere bruker fortsatt papir, regneark eller utdaterte systemer, noe som kan føre til feil, tapte produkter eller kvalitetsproblemer. Lagring løser dette ved å tilby et digitalt, brukervennlig verktøy som sporer hvert ostehjul i sanntid - inkludert beliggenhet, alder og kvalitetsstatus. Systemet støtter også rengjørings- og dreiesykluser, lagerrapporter og full sporbarhet. Den fungerer på nettbrett eller stasjonære PC-er og kobles til annen programvare og maskiner. Med Storage sparer brukerne tid, reduserer avfall, forbedrer produktkvaliteten og holder seg revisjonsklare til enhver tid. Verdien er klar: mindre manuelt arbeid, færre feil og bedre kontroll — noe som betyr bedre ost og mer fornøyde kunder

Fordeler

Med lagring som markedsleder innen ostekjellerlogistikk registreres hele ostemodningsprosessen digitalt og ostebatchene vises tydelig for deg. Takket være intelligent programvare garanterer lagring sømløs dokumentasjon av alle prosesstrinn.
Den modulære designen lar deg raskt legge til lagringsplass i systemet ditt. Mange grensesnitt tillater enkel tilkobling både vertikalt og horisontalt. Så systemet administrerer lagring og håndterer også full pleie i modningskjelleren.

Utvalgte evner

Komplett modningskjellerstyring

Vårt ostelagringssystem tilbyr modulær design for enkel integrering, flere grensesnitt for fleksibel tilkobling, sanntidsovervåking og full modningskjellerstyring - noe som sikrer effektiv lagring, kvalitetskontroll og sømløs drift gjennom hele ostealdringsprosessen.

AI og kamerabasert ostekvalitetskontrollsystem

AI og kamerabasert ostekvalitetskontroll kontrollerer osten automatisk. Den oppdager feil og sikrer høy kvalitet under lagring. Dette bidrar til å holde osten perfekt og reduserer feil, noe som gjør prosessen raskere og mer pålitelig.

Utforsk ressurser og relaterte produkter

Tilleggsinformasjon og ressurser

Nettverksoppsett lagring