Sustainability møter lønnsomhet på sveitsiske hoteller
Oppdag hvordan Siemens og HotelleriesSuisse kombinerer bærekraft med lønnsomhet. Smarte løsninger for sveitsiske hoteller for å redusere kostnader og miljøpåvirkning.
Sustainability og lønnsomhet utelukker ikke hverandre
World Economic Forum, som fant sted i Davos igjen fra 22. til 26. mai 2022, etter et pandemirelatert avbrudd, er en begivenhet med internasjonal appell. Slike anledninger er enormt viktige for hotellbransjen i Graubünden og i hele Sveits. For å lykkes også i fremtiden, er det verdt for hotelloperatører å fokusere ikke bare på turisme og gastronomiske aspekter
Kanselleringen av en rekke hendelser under pandemien rammet hotellbransjen hardt i hele Sveits. World Economic Forum (WEF) i Davos fungerer som et eksempel, da det genererer veldig mange overnattinger i normale tider. Flere tusen gjester fra hele verden og tilhørende mediedekning, som presenterte navnet Davos og Graubünden-landskapet i beste lys, ble sårt savnet. Nå er imidlertid fremtidsutsiktene mer positive igjen: På grunn av pandemien ble arrangementet som tradisjonelt ble holdt i januar ikke avlyst i 2022, men utsatt til slutten av mai - rundt 2500 personer deltok i år. På TV og i aviser kunne potensielle gjester fra hele verden se bilder som viser at Graubünden-destinasjonen og med det hele Sveits er verdt en tur også om våren og sommeren.
Imponerende tall
HotellerieSuisse, bransjeforeningen, er spesielt fornøyd med slike positive meldinger. Foreningen, grunnlagt i 1882, ser på seg selv som den sterke stemmen til overnattingsbransjen i Sveits. Og med god grunn: De omtrent 3000 medlemmene utgjør rundt 50 prosent av alle hotellene i Sveits, og disse er ansvarlige for 80 prosent av alle overnattinger. Foreningen er også innflytelsesrik i kantonen Graubünden: Hotellindustrien i Graubünden med sine nesten 700 hoteller tilbyr mer enn 10 000 arbeidsplasser og genererer en årlig bruttoverdiøkning på 560 millioner franc. WEF i Davos alene genererer en årlig verdiskapning på rundt 60 millioner franc ifølge en studie utført av HSG St. Gallen.
Nå som turister reiser igjen og det arrangeres arrangementer, er det desto viktigere å se fremover, spesielt fordi mange gjester legger økende vekt på miljøaspekter og bærekraft. Dette synet er ikke bare begrenset til reiser og mat, men også til måten hoteller håndterer sin drift og forretningsprosesser på. Under denne forutsetningen har effektiv og økonomisk hotelldrift blitt avgjørende for de fleste etablissementer. Ikke bare av imagegrunner, men også av hensyn til lønnsomhet, ønsker de ansvarlige å sikre hotelldriften så effektiv og miljøvennlig som mulig.
Det er akkurat der Siemens kan hjelpe. Takket være partnerskapsavtalen som ble inngått i begynnelsen av mai 2022, kan virksomheter tilknyttet HotellerieSuisse dra nytte av Siemens kunnskap innen bygg- og energiteknologi. Interesserte hotelloperatører støttes optimalt og rådgis av våre spesialister i jakten på innovative og bærekraftige løsninger.
De første hotellene har allerede vært i stand til å dra nytte av dette. For eksempel kan et hotell i Berner Oberland redusere sine årlige CO2-utslipp med 719 tonn takket være Siemens «Energy & Performance Services.» Et annet element i Siemens-tilbudet er den såkalte ytelsesgarantien. Siemens garanterer kunden effektiviteten og dermed effektiviteten til den nye CO2-frie varmeproduksjonen i løpet av de neste ti årene.
Gjestfrihetstoppmøte i Zürich-Oerlikon
Interesserte hotelleiere fikk en ny mulighet til kunnskapsutveksling og å bli kjent med Siemens tjenester 1. og 2. juni 2022. På HotellerieSuisse Hospitality Summit i Zürich-Oerlikon fikk deltakerne interessant bakgrunnsinformasjon. Under paneldiskusjonen «Green & Smart Hospitality» presenterte Jürg Herzog, Country Head of SI i Sveits, Siemens omfattende løsningsportefølje og viste gjennom konkrete eksempler at en velbegrunnet teknisk analyse og investeringer i teknisk infrastruktur er verdt for hotelloperatørene.