Greentech bruker nyeste automatiseringsteknologi
Ved å bruke den nyeste automatiseringsteknologien leverer GreenBox mobile vertikale landbruksløsninger økologiske, ferske og lokale råvarer hvor som helst, under alle klimaforhold, året rundt, med mindre vann og gjødsel og færre CO₂-utslipp enn med konvensjonelt åkeroppdrett.
Ideen til GreenTech ble født
Da Dmitrij Lipovskij ønsket å utforske nye muligheter for selskapet sitt, ble ideen til Greentech født.
«Jeg var i den tekniske containerbransjen og hadde ideen om å tilføre verdi til løsningene vi leverer: hva annet kan vi gjøre som vi kan få plass i en container?» sier Lipovskij, nå GreenTechs administrerende direktør. «Og så, nesten ved et uhell, kom jeg over vertikalt jordbruk, og jeg tenkte: 'Dette er interessant. '»
Han diskuterte denne ideen med en tidligere kollega, Milan Souček, og sammen bestemte de seg for å handle på den. Begge kommer fra maskin- og elektroingeniørbakgrunn, og så ideens potensial, men trengte ytterligere kompetanse fra landbrukssiden av virksomheten.
En annen heldig ulykke kom da Lipovskij kom i kontakt med Karolína Pumprlová, som grunnla den første urbane gården i Praha og er en pioner for vertikalt oppdrett og hydroponics i Tsjekkia.
Sammen skapte de tre ekspertene GreenTech med målet om å tilby høykvalitets, fullt funksjonelle mobile hydroponiske gårder. Bare ett år senere ble den første oppdrettscontaineren installert i Manifestmarkedet i Praha.
Våre kunder er ikke bønder, men hoteller, restauranter og supermarkeder som ønsker å tilby lokalt dyrkede ferske produkter.
Riktig teknologi for vekst
Hydroponics har blitt brukt som oppdrettsmetode på kommersielle gårder og drivhus i mange år. Men det var et stort gap når det gjelder teknologi og brukervennlighet mellom disse kommersielle installasjonene og det som var tilgjengelig i segmentet for mobiloppdrett.
GreenTech ønsket å lukke dette gapet med en bransjeklasse løsning som ville tilby samme nivå av kvalitet, tjenester og evner som toppmoderne industrisystemer, inkludert et høykvalitets automatiseringssystem, sier Souček, nå GreenTechs CTO.
Plantene dyrkes i hydroponiske bed uten jord, noe som hjelper planter med å utnytte næringsstoffer optimalt og reduserer vannforbruket med opptil 90% sammenlignet med åkeroppdrett.
«Vi samarbeidet med Siemens for å finne den optimale løsningen for tilkobling med de forskjellige sensorene og lysstyrings- og vannsirkulasjonssystemene,» legger Souček til. «Videre ønsket vi å kunne få tilgang til automatiseringssystemene eksternt. Og til slutt trengte vi en brukervennlig og intuitiv løsning for driften av gården.
«Vi tilbyr også en servicepakke sammen med den vertikale gården, der vi tar oss av hele oppdrettsdriften, og dette gjøres via en ekstern kobling til automatiseringssystemet.
«Denne databaserte virksomheten tilfører verdi til våre landbruksløsninger på to måter: Vi kan støtte kundene våre for å sikre at avlingene deres er sunne og blomstrende, og vi kan optimalisere løsningen vår når det gjelder energi- og ressursavtrykk.»
En integrert løsning for automatisering og drift
For tiden tilbyr GreenTech to typer vertikale gårder:
• GreenBox er plassert i en standard 40HC-beholder og kan produsere opptil 3200 hoder salat per måned.
• Urbinio ble designet for innendørs bruk og er i utgangspunktet en mindre versjon av GreenBox, men uten beholderen.
Begge bruker samme automatiseringsløsning: en kompakt SIMATIC S7-1200 PLC styrer hydroponics-systemet, inkludert ventilasjon, temperatur, belysning, samt pH og ledningsevne av næringsløsningen.
Via en 10-tommers SIMATIC HMI Unified Comfort-panel, brukere kan overvåke gården, justere individuelle parametere og velge matchende programmer for de dyrkede plantene.
Gården er koblet til en fjernovervåknings- og kontrollløsning basert på SIMATIC WinCC enhetlig, som muliggjør drift av GreenTech samt overvåking og kontroll via hvilken som helst mobil enhet som har en nettleser på den.
Den høye integrasjonsgraden som tilbys av Siemens-løsningen gjorde implementeringen av automatiserings- og kontrollsystemet enkelt, sier Souček. «Med TIA Portal, vi kunne få tilgang til alle systemer og funksjoner i en programvare, som er veldig praktisk og veldig enkel å bruke,» legger han til. «Det jeg likte spesielt var den utmerkede dokumentasjonen og støtten du får med Siemens-systemene - eller enhver utfordring vi hadde, det var en løsning i online support.»
Fra lokale råvarer til større bilde
Etter den vellykkede lanseringen av GreenBox i Praha, gikk GreenTech inn på verdensscenen og presenterte løsningen sin på World Expo 2022, som ble holdt i Dubai.
Virkningen har vært bred. Urbinio-systemet, som vises på Expo, vil bo i Dubai hvor det vil dyrke ferske lokale grønnsaker for hotellets gjester.
Utviklinger som disse bidrar til å vise hvor luksusen ved å ha en innendørs gård krysser globale utfordringer, sier Pumprlová, Greentechs CGO. Pumprlová er ansvarlig for Grow Division, som tar for seg landbruksaspektet ved de vertikale gårdene. «Folk ser på åkerbruk og tror at dette er den beste måten å produsere mat på,» sier hun. «Men dette er ikke alltid sant.»
Globalt er mange regioner ikke egnet for jordbruk, og klimaendringer og jordforringelse vil forverre den virkeligheten. Vanningspraksis er ofte ikke bærekraftig, og lett bedervelig mat transporteres over lange avstander, med et stort CO₂-fotavtrykk, noe som resulterer i avfall. Hydroponiske gårder kan produsere mer per dekar ved å bruke opptil 90% mindre vann og 70% mindre gjødsel sammenlignet med åkeroppdrett, og produktene deres har ofte et høyere næringsinnhold også.
Alt dette er vitalt nødvendig. FNs prognoser advarer om at matproduksjonen må øke med 70% innen 2050 for å mate verden.
«GreenTech-containere tilbyr en løsning som gjør det mulig å dyrke avlinger når som helst, hvor som helst, i byen eller i ørkenen,» sier Pumprlová. «Så selv om vår løsning er en liten løsning, er den fortsatt en del av dette veldig store bildet av å oppnå FNs bærekraftsmål om ansvarlig forbruk og produksjon, helse og velvære og null sult.»
Slik fungerer det: GreenTechs mobile landbruksløsning
GreenTech mobile oppdrettssystemer bruker vertikale hydroponiske dyrkingssystemer. Vekstbedene er ordnet i vertikalt stablede lag, der plantene dyrkes uten jord i en næringsløsning som sirkuleres kontinuerlig gjennom røttene.
Ettersom avlingene vokser igjen i et kontrollert miljø med optimal temperatur, fuktighet, belysning og næringsstoffer, vil plantene vokse mye raskere, noe som gir mulighet for gjentatt høsting året rundt. Videre er avlinger vanligvis sunnere som et resultat av at de ikke blir behandlet med ugressmidler eller plantevernmidler.