Pārtikas un dzērienu uzņēmumi saskaras ar pieaugošu vajadzību precīzi izsekot savu produktu oglekļa nospiedumu (PCF) stingrāku noteikumu un patērētāju pieprasījuma pēc ilgtspējīgas prakses dēļ. Lai to panāktu, nepieciešama nevainojama datu apmaiņa visā vērtību ķēdē, izmantojot Siemens digitālos risinājumus.
Loading application...
Izaicinājums
Lai sasniegtu jaunus ilgtspējības mērķus, pārtikas un dzērienu ražotāji atklāj savu produktu oglekļa nospiedumu. Tomēr PCF aprēķināšana ir sarežģīta.
Risinājums
Pārveidojiet savu pieeju oglekļa samazināšanai, strādājot ar dinamiskiem PCF. Atšķirībā no statiskajiem ziņojumiem, mūsu risinājums darbojas ar reāliem CO₂ līmeņiem. Tas ļauj kvantitatīvi noteikt darbības ietekmi un efektīvi pārvaldīt produktu dekarbonizāciju mērogā.
SiGREEN no Siemens Xcelerator portfeļa racionalizē emisiju pārvaldību un nodrošina uz datiem balstītu produktu dekarbonizāciju pārtikas un dzērienu rūpniecībā. SiGREEN darbojas kā atsevišķs risinājums vai to var viegli integrēt un mērogot. Piegādātāji gūst labumu no efektīvas emisiju datu apmaiņas. Dinamiskās produktu oglekļa pēdas atvieglo informētus lēmumus par dekarbonizāciju ar nepārtrauktu datu atjaunināšanu un proaktīvu saziņu.
Dinamiskie dati rada precīzāku produkta oglekļa pēdas karti. Samazināšanas pasākumu ietekmi var kvantitatīvi noteikt ātri un precīzi.
Visi partneri saglabā pilnīgu kontroli pār saviem datiem, pateicoties uzticamai piegādes ķēdes apmaiņai (TSX). Sensitīva informācija paliek aizsargāta, radot uzticību rīkam.
Dati par emisijām atbilst noteiktajiem normatīvo pierādījumu standartiem. Oglekļa pēdas var pārbaudīt jebkurā vērtību ķēdes punktā.
Pirmais šāda veida neto nulles emisiju izsekošanas pilots
Rezultāti: Tucker's Natural ir kļuvis par pirmo pārtikas un dzērienu uzņēmumu Austrālijā, kas izseko un mēra piegādes ķēdes emisijas, izmantojot Siemens inovatīvo platformu SiGREEN. Tucker's Natural spēja izsekot pārbaudāmiem produktu oglekļa pēdas (PCF) datiem visā piegādes ķēdē un kvantitatīvi noteikt katra komponenta un piegādātāja CO₂ ieguldījumu, ļaujot starpuzņēmumu centienus panākt dekarbonizāciju, oglekļa samazināšanu un nulles neto mērķus.