Il controllo delle ricette e dei lotti è fondamentale per una qualità costante del prodotto, un utilizzo efficiente delle risorse e la conformità normativa nella produzione. Garantiscono che i prodotti siano realizzati secondo specifiche precise, riducendo errori e sprechi e fornendo registrazioni dettagliate per la tracciabilità.

I sistemi di ricette basati su PLC offrono un controllo robusto e in tempo reale direttamente a livello di automazione. Ciò garantisce elevata affidabilità, esecuzione deterministica e perfetta integrazione con le apparecchiature di processo, portando a un controllo preciso e a tempi di risposta più rapidi rispetto ai sistemi di livello superiore.

SISTAR® è progettato pensando alla scalabilità, consentendogli di adattarsi a varie dimensioni e complessità degli impianti. La sua architettura modulare consente l'espansione da applicazioni più piccole a grandi ambienti di produzione integrati, garantendo che il suo sistema possa crescere con le sue esigenze aziendali.

SISTAR® è un sistema di controllo indipendente dal settore, il che lo rende incredibilmente versatile. Le sue solide capacità per il controllo preciso dei processi, la gestione delle ricette e il monitoraggio della produzione sono estremamente vantaggiose in un ampio spettro di settori. Ciò include:

• Cibo e bevande: oltre alla preparazione della birra, è ideale per prodotti lattiero-caseari, prodotti da forno, produzione di proteine alternative e trasformazione alimentare in generale.
• Sostanze chimiche: Applicabile a prodotti chimici fini, prodotti chimici speciali, vernici, detergenti e saponi.
• Cosmetici e cura personale: per la produzione di creme, lozioni e altri prodotti cosmetici.
• Animal Feed: gestione di formulazioni complesse e coerenza dei lotti.
• Settori più recenti: come la produzione di batterie e i materiali da costruzione, dove la miscelazione precisa e il controllo dei lotti sono fondamentali.

In sostanza, qualsiasi settore che si basa su processi in batch e richiede alti livelli di controllo, coerenza e tracciabilità può trarre vantaggio da SISTAR®.

La modalità Replay in SISTAR® Le consente di rivedere i dati storici del processo e visualizzarli esattamente come apparivano sullo schermo dell'operatore durante la produzione dal vivo. Questa funzione è preziosa per l'analisi delle cause principali, la risoluzione dei problemi e il training, in quanto consente un esame dettagliato degli eventi passati.