APPLICAZIONE NEL MONDO REALE

Controllo automatizzato delle ricette per processi di produzione in batch

Per soddisfare le richieste odierne di rapidità nel portare i prodotti sul mercato, qualità e costi, è necessario ottimizzare la produzione in lotti. La soluzione Siemens è un sistema di ricette flessibile che ti consente di adattare la tua produzione in lotti alle tue esigenze e di utilizzare in modo più efficiente le tue macchine, apparecchiature e il personale disponibile.

Contattaci

Un poster che pubblicizza soluzioni di automazione per Food & Beverage con uno sfondo di cucina moderna.

Sfida

L'automazione della produzione in batch è complessa, poiché la maggior parte delle funzionalità deve essere programmata manualmente. Questo porta a un elevato sforzo ingegneristico, a una minore flessibilità operativa e a un'alta manutenzione del sistema nel tempo.

Soluzione

SISTAR e BRAUMAT del portafoglio Siemens Xcelerator automatizzano la produzione in batch per qualsiasi dimensione di impianto. Entrambi i sistemi di controllo sono economici, facili da gestire, scalabili senza soluzione di continuità, consentono una rapida ingegnerizzazione, offrono report facili, sono estremamente stabili e forniscono risultati accurati.

Scopri il controllo delle ricette pronto all'uso

I sistemi di controllo SISTAR e BRAUMAT sono economici, facili da gestire, scalabili senza soluzione di continuità, consentono una rapida ingegnerizzazione, offrono report facili, sono estremamente stabili e forniscono risultati accurati. Forniscono tutti i componenti necessari come un editor di ricette, visualizzazione basata sul web, tracciamento e rintracciamento e persino integrazione MES. I dati possono essere facilmente condivisi con altri elementi del portafoglio Siemens Xcelerator.

Un digital twin di un prodotto Food & Beverage visualizzato su uno schermo.

Basso sforzo ingegneristico

La funzionalità pronta all'uso di una piattaforma ingegneristica standardizzata, ben nota e potente rende facile trovare esperti e partner di servizio per la manutenzione e le estensioni degli impianti.

Un time-to-market più rapido

Crea e personalizza facilmente ricette basate su prodotti esistenti. Introduci rapidamente nuovi prodotti senza dover modificare il programma PLC.

Facile da usare e controllare

Ottieni tutte le informazioni relative ai processi a colpo d'occhio, supportando una corretta esecuzione delle ricette, una produzione continua e una qualità del prodotto finale coerente con meno operatori.

CASO STUDIO

Birrificazione e cottura all'avanguardia

STAMAG, Austria, sistema di controllo del processo SISTAR

STAMAG, un produttore di malto e ingredienti da forno, ha costruito un impianto automatizzato ad alta tecnologia con l'aiuto di Siemens. SISTAR supporta la produzione attraverso il sistema di ricette integrate e fornisce tracciabilità di tutti i lotti, oltre a rapporti sui batch e registri delle fasi.