Tvrtke za hranu i piće suočavaju se s rastućom potrebom za preciznim praćenjem ugljičnog otiska proizvoda (PCF) zbog strožih propisa i potražnje potrošača za održivim praksama. Za postizanje toga potrebna je besprijekorna razmjena podataka duž cijelog lanca vrijednosti pomoću Siemens digitalnih rješenja.
Loading application...
Izazov
Kako bi ispunili nove ciljeve održivosti, proizvođači hrane i pića otkrivaju svoj ugljični otisak proizvoda. Međutim, izračunavanje PCF-ova je složeno.
Rješenje
Transformirajte svoj pristup smanjenju ugljika radom s dinamičkim PCF-ovima. Za razliku od statičkog izvještavanja, naše rješenje radi sa stvarnim razinama CO2. To vam omogućuje kvantificiranje utjecaja djelovanja i učinkovito upravljanje dekarbonizacijom proizvoda u velikoj mjeri.
SiGREEN iz portfelja Siemens Xcelerator pojednostavljuje upravljanje emisijama i omogućuje dekarbonizaciju proizvoda temeljenu na podacima u industriji hrane i pića. SiGREEN radi kao samostalno rješenje ili se može lako integrirati i skalirati. Dobavljači imaju koristi od učinkovite razmjene podataka o emisijama. Dinamički ugljični otisci proizvoda olakšavaju informirane odluke o dekarbonizaciji kontinuiranim ažuriranjima podataka i proaktivnom komunikacijom.
Dinamički podaci stvaraju točniju mapu ugljičnog otiska proizvoda. Učinak mjera smanjenja može se brzo i precizno kvantificirati.
Svi partneri zadržavaju potpunu kontrolu nad svojim podacima zahvaljujući pouzdanoj razmjeni opskrbnog lanca (TSX). Osjetljive informacije ostaju zaštićene, stvarajući povjerenje u alat.
Podaci o emisijama u skladu su s utvrđenim standardima za regulatorno dokazivanje. Ugljični otisci stopala mogu se provjeriti u bilo kojoj točki lanca vrijednosti.
Prvi pilot za praćenje neto nultih emisija te vrste
Rezultati: Tucker's Natural postala je prva tvrtka za hranu i piće u Australiji koja je pratila i mjerila emisije u lancu opskrbe koristeći Siemensovu inovativnu platformu SiGREEN. Tucker's Natural uspio je pratiti provjerljive podatke o ugljičnom otisku proizvoda (PCF) u svom lancu opskrbe i kvantificirati doprinos CO₂ svake komponente i dobavljača, omogućavajući napore među tvrtkama prema dekarbonizaciji, smanjenju ugljika i neto nultim ciljevima.