Artisan Green, vodeća poljoprivredna kompanija u zatvorenom prostoru, udružila se sa Siemensom kako bi revolucionirala održivu proizvodnju hrane u Singapuru, kombinirajući naprednu tehnologiju sa zajedničkom predanošću održivosti i proizvodnji visokokvalitetnih, lokalno uzgojenih proizvoda.
Tradicionalne metode uzgoja suočavaju se sa značajnim izazovima zbog rastuće globalne populacije, sve veće potražnje za svježom, hranjivom hranom, nepredvidivog vremena i ograničenog obradivog zemljišta. Koristeći Siemensovu vrhunsku tehnologiju u automatizaciji i digitalizaciji, zatvorene farme Artisan Greena bit će opremljene integriranim sustavom upravljanja koji optimizira učinkovitost resursa i minimizira utjecaj na okoliš.
Jedna jedinstvena digitalna platforma omogućuje Artisan Greenu da besprijekorno integrira i upravlja različitim tehnologijama tvornica hrane zajedno s ASRS-om koji servisira najmanje 5,500 m² gredica za uzgoj.
Modul naredbe i upravljanja omogućuje Artisan Greenu da digitalno pohrani svoju biblioteku recepata hranjivih sastojaka i profila rasvjete, od kojih je svaki dizajniran za optimizaciju prinosa i zdravlja biljaka u svakoj fazi životnog ciklusa biljke.
Sustav upravljanja farmom automatski izvršava različite protokole rasta za svaki usjev, pružajući optimalnu transparentnost i kontrolu nad svim procesima uzgoja radi poboljšanja dosljednosti, učinkovitosti resursa i sljedivosti.
Sveobuhvatni automatizirani poljoprivredni sustav koji smanjuje oslanjanje na ručni rad također pomaže Artisan Greenu da postigne veću otpornost proizvodnje u situacijama poput pandemije.
Integracija planiranja i rasporeda usjeva osigurava svježu hranu na zahtjev, istovremeno osiguravajući optimalno korištenje svih dostupnih gredica za uzgoj.
Uzgoj hrane bliže krajnjem potrošaču smanjuje emisije iz transporta.
Automatizacija koja rezultira minimalnim ljudskim kontaktnim točkama pomaže Artisan Green potrošačima da pruži najčišće moguće proizvode.
Singapur je krenuo vizionarskim putem kako bi izgradio sposobnosti i kapacitete poljoprivredno-prehrambene industrije da održivo proizvede 30% svojih prehrambenih potreba do 2030. Ovaj ambiciozni cilj prikazan je u Singapurskom zelenom planu 2030, čiji je cilj stvaranje otpornije budućnosti hrane.
Osim ekoloških prednosti, uzgoj u zatvorenom prostoru nudi brojne prednosti u odnosu na konvencionalnu poljoprivredu. Uzgajanjem usjeva okomito u kontroliranim okruženjima, zatvorene farme Artisan Greena maksimiziraju učinkovitost korištenja zemljišta, omogućavajući veće prinose usjeva i smanjujući potrebu za pesticidima i herbicidima. Ovaj pristup također eliminira rizik od erozije i onečišćenja tla, osiguravajući proizvodnju sigurne i hranjive hrane.
Zatvorene farme Artisan Greena bit će opremljene vrhunskom tehnologijom Siemensa, uključujući:
WinCC V8 i PM-Control razvijaju cjelokupni sustav upravljanja farmom uključujući sustav kontrole recepata za odabir pravog programa uzgoja pojedinih usjeva
Suradnja između Artisan Greena i Siemensa predstavlja značajan korak naprijed u području održive proizvodnje hrane. Kombinacijom stručnosti i resursa obje tvrtke, ova suradnja spremna je ubrzati usvajanje poljoprivrede u zatvorenom prostoru u Singapuru. Zajedno, Artisan Green i Siemens preoblikuju budućnost poljoprivrede, stvarajući svjetliji i održiviji prehrambeni krajolik za generacije koje dolaze.
