Ukopajte: zelena ulaganja za hranjenje budućnosti

Pregled mogućnosti ulaganja u vertikalnu poljoprivredu i akvakulturu

SRPANJ 2021

U 2016. godini, Izvijestio je Harvard Business Review Očekuje se da će globalna potražnja za hranom porasti s 59% na 98% do 2050. godine. Ovo povećanje upareno je s rastućim fokusom na održivost i globalne inicijative za dekarbonizaciju. Budući da je poljoprivreda Jedan od najvećih doprinosa globalnom zatopljenju, prelazak na poljoprivredna rješenja s kontroliranim okolišem, poput vertikalne poljoprivrede i akvakulture, od vitalnog je značaja za osiguravanje da do sredine stoljeća možemo odgovorno prehraniti devet milijardi ljudi.

Vertikalna poljoprivreda

Vertikalna poljoprivreda razvijen je kako bi ublažio izazove poput nesigurnosti hrane, rastuće potražnje za proizvodima bez kemijskih pesticida, ograničenog obradivog zemljišta te troškova rada i nestašice. Omogućuje poljoprivrednicima da uzgajaju proizvode u zatvorenom prostoru, tijekom cijele godine i u blizini potrošača kontrolirajući razinu svjetlosti, temperature, vode i ugljičnog dioksida. Njegov vertikalni dizajn omogućuje veliki izlaz na malom prostoru, što će se pokazati vitalnim jer više ljudi migrira u urbana područja.

Vertikalna poljoprivreda smanjuje ugljični otisak transporta u tradicionalnoj poljoprivredi, eliminira potrebu za kemijskim pesticidima i optimizira korištenje vode i zemljišta za manje otpada. Inovativnim tehnologijama automatizacije i digitalizacije može optimizirati proizvodnju i sigurnost u proizvodnoj industriji.

Okomiti vrt na pročelju zgrade s biljkama koje rastu na zidu.

Šarene tropske ribe plivaju u velikoj školi na plavoj podvodnoj pozadini

Akvakultura

Akvakultura je kontrolirani proces uzgoja ribe i drugih vodenih organizama za ljudsku prehranu i nadoknaditi populaciju ugroženih i ugroženih vrsta. To je realan način da se zadovolji rastuća potražnja za morskim plodovima Više se ne možemo osloniti o prirodnoj produktivnosti oceana. Iako rast stanovništva pokreće tu potražnju, prekomjerni ribolov i onečišćenje također doprinose potrebi za reguliranim praksama uzgoja ribe koje su zdrave, sigurne i održive.

Ovaj je postupak važan za sigurnost hrane jer pomaže u smanjenju ovisnosti o uvozu hrane za neke zemlje i proširuje dostupnost ribe u drugim s ograničenim pristupom uzgojenim vrstama. Nadalje, ribe proizvode niže emisije ugljika od ostalih izvora životinjskih bjelančevina poput peradi i goveda, zbog niske stope pretvorbe hrane (FCR). Nadogradnje tehnologije u sektoru akvakulture poput automatizacije i IoT sustava, umjetne inteligencije i analitike podataka mogu dodatno smanjiti FCR, uništavanje staništa i širenje zabrinutosti za sigurnost hrane poput parazita i bolesti, te mogu povećati energetsku učinkovitost.

Digitalizacija čini razliku

Siemens je nedavno osnovao Centar kompetencija (CoC) za poljoprivrednu industriju kontroliranog okruženja kako bi pomogao tvrtkama svih veličina da ostvare svoju digitalnu transformaciju uz potporu od kraja do kraja. Ova podrška proizlazi iz kombinirane ponude proizvoda i rješenja tvrtke Siemens Digital Industries, Siemens Smart Infrastructure i Siemens Financial Services (SFS).

Rješenja za financiranje

Iako poljoprivrednici razumiju štetu koju njihov rad može imati na okoliš, prelazak na održivije poslovne prakse često se pokazuje preskupim da bi postao kratkoročni prioritet. Ali, kao prednosti zelene poljoprivredne tehnologije početi pokazivati U proizvodnji ranih korisnika, tvrtke poput SFS-a pojačavaju se kako bi omogućile ovu vitalnu tranziciju uz praktičnu cijenu uz jedinstvena rješenja za financiranje i ulaganja.

Oslanjajući se na kolektivnu stručnost kompanije Siemens, pružamo jedinstvenu perspektivu na nove mogućnosti ulaganja u poljoprivredu kontroliranog okruženja. Nadamo se da ćemo održive poslovne prakse učiniti raspoloživijima za tvrtke u okmitoj poljoprivredi i akvakulturi, omogućujući potrebne nadogradnje tehnologije putem naših rješenja za financiranje. Oba ulaganja doprinose dekarbonizaciji jer lokaliziraju proizvodnju, smanjujući potrebe za prijevozom.

Steffen Grosse, Izvršni ravnatelj tima Equity Finance, na SFS

Ovo nije prvi put da je SFS pionir ulaganja na nova tržišta. U početku su se projekti vjetroelektrana također borili u pronalaženju mogućnosti financiranja jer su investitore odvraćali projekti u ranoj fazi i odlučili su pričekati kasnije faze razvoja i rada kako bi investirali. SFS je bio prvi investitor i nastavlja ulagati u energiju vjetra i druge obnovljive izvore energije.

Ulaganjem u okomitu poljoprivredu i akvakulturu postoji nada za održivo hranjenje budućih generacija ribljim bjelančevinama i svježim lokalnim proizvodima. Ako ove opcije budu šire raspoložive, poljoprivrednicima će se pružiti mogućnost pružanja održivih mogućnosti za potrošače jer, kada su u pitanju načini na koje svi možemo napraviti razliku, u moru ima dosta ribe. Moramo biti inovativni u svojim metodama, skromni u svom pristupu i empatični u svojim postupcima kako bismo odgovorno hranili našu rastuću globalnu populaciju.

Započnite svoje putovanje

Kontaktirajte nas