Bitte benutzen Sie einen anderen Browser

Sie nutzen einen Browser, der nicht vollständig unterstützt wird. Bitte beachten Sie, dass Darstellung und Bedienbarkeit dieser Seite möglicherweise eingeschränkt sind. Zur optimalen Nutzbarkeit empfehlen wir den Download eines unterstützten Browsers in der neuesten Version:

Internet Explorer, Chrome Browser, Firefox Browser, Safari Browser

Mit dem aktuellen Browser fortfahren

Mehr Flexibilität auf dem Weg zu individuelleren Produkten

Bildunterschrift

Die Digitalisierung bietet neue Möglichkeiten zur Individualisierung von Molkereiprodukten

Die Molkereibranche ist geprägt von hoher Kostensensibilität und Massenfertigung, während verstärkt innovative Verpackungen und eine wachsende Vielfalt an Geschmacksrichtungen den Markt bestimmen. Um alle Anforderungen und Kundenwünsche zu erfüllen, bietet die Digitalisierung der Milchindustrie zahlreiche neue Möglichkeiten, um entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu optimieren. 

Auf Basis unseres umfassenden Angebots an Produkten, System und Lösungen speziell für die Milchindustrie können sowohl die Prozess- als auch die diskreten Workflows optimal aufeinander abgestimmt werden. Das führt zu reduzierten Kosten bei höchster Qualität und steigender Flexibilität.

Wir beraten Sie gerne!
Kontaktieren Sie uns

Digital Enterprise

Der ganzheitliche Ansatz zur Optimierung der gesamten Wertschöpfungskette

Die Digital Enterprise erlaubt es produzierenden Unternehmen, ihre Geschäftsprozesse durchgängig zu integrieren und zu digitalisieren – inklusive ihrer Zulieferer. Dabei können sie an jedem Punkt ihrer Wertschöpfungskette vom Produktdesign bis zum Service beginnen und die Digitalisierung sukzessive ausbauen, je nach aktuellem Bedarf des Unternehmens.

image
Zu jedem der Produktions-Prozessschritte bietet Siemens die passende Lösung

Der Produktions-Prozess im Detail

 

In der ersten Phase wird ein neues Produkt digital entwickelt. Die SIMATIC IT R&D Suite unterstützt flexibel die Rezeptur und ermöglicht Simulationen, um Rezepturen bereits vor der Produktion virtuell zu optimieren. Zugleich wird geprüft, ob das neue Produkt allen Vorschriften entspricht. Auch die Verpackung sowie Etikettierung wird mit Teamcenter NX virtuell entwickelt und getestet.

 

 

 

Unsere Softwaretools im Detail

 

Die zweite Phase beginnt mit der digitalen Planung der Produktion auf Basis unseres Engineering-Tools COMOS, das als zentrale Plattform dient, auf der alle Daten durchgängig zur Verfügung stehen. Mit unserer Software Tecnomatix Plant Design wird die Anlage anschließend getestet und weiter optimiert, um den Durchsatz und die Verfügbarkeit zu maximieren.

 

 

 

Unsere Softwaretools im Detail

 

Mit SIMATIC PCS7 und dem Totally Integrated Automation Portal (TIA Portal) wird das mechanische, elektrische und Automatisierungs-Design sowohl für Bottom-up als auch Top-down mit integriertem Engineering schnell, flexibel und effizient erledigt. Sowohl für den Produktionsprozess wie auch für das Abfüllen und Verpacken im Fertigungsteil kann durch integrierte Workflows die Engineering-Effizienz erhöht werden. 

 

 

 

Unsere Softwaretools im Detail

 

SIMATIC IT dient in Phase 4 als Brücke zur eigentlichen Produktion, die laufend optimiert wird. Die durchgängige Datenbasis ermöglicht die einfache Anbindung des ERP-Systems an die Automatisierung und so mehr Transparenz durch detaillierte Berichte und Übersichten.

 

 

 

Unsere Softwaretools im Detail

 

Relevante KPIs für die Fertigungslinie und den Prozessteil werden durch spezifische Apps auf Basis des cloud-basierten, offenen IoT-Betriebssystems MindSphere dargestellt und bewertet. Das ermöglicht neuartige Angebote wie vorausschauende, vorbeugende und fehlerbehebende Services, die durch höhere Anlagenverfügbarkeit echte Mehrwerte bieten.

 

 

 

Unsere Softwaretools im Detail

Referenzen

Unsere Lösungen in der Praxis

Unsere Produkte und Lösungen werden bereits vielfach in der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie erfolgreich eingesetzt. Wir stellen Ihnen hier eine Auswahl vor.

image
image
image