Die Bierherstellung effizienter und flexibler gestalten

Bildunterschrift

Digitalisierung erleichtert die rasche Anpassung an neue Marktsituationen

Trendbewusste Konsumenten anstatt klassische Biertrinker: Brauereien müssen sich auf einen verändernden Markt einstellen, der zudem von mehr und mehr neuen Anbietern bedient wird. Um sich auf Dauer zu behaupten, muss es Brauereien gelingen, ihr Portfolio erfolgreich zu erweitern: wirtschaftlich und unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards. Digitalisierung spielt dabei eine Schlüsselrolle. Sie schafft die Voraussetzungen dafür, schnell, flexibel und wirtschaftlich auf aktuelle Marktanforderungen zu reagieren – bei konstant hoher Qualität. Denn Digitalisierung macht die Datenflut in Brauereien transparent und übersichtlich: vom Wareneingang bis zum Warenausgang, vom Braukessel bis ins Management, von der Produktentwicklung bis ins Glas.

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Webcasts für die Nahrungs- und Genussmittelindustrie

Spot an für den digitalen Zwilling

Prozessleitsystem BRAUMAT

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Mehr Performance und Transparenz

Das Prozessleitsystem BRAUMAT sorgt nachhaltig für mehr Wettbewerbsfähigkeit: durch die effektive Steuerung rezeptgesteuerter Prozesse, höchste Transparenz, größtmögliche Flexibilität und optimale Qualität. 

 

Erfahren Sie mehr über das BRAUMAT Prozessleitsystem 

Digital Twin

Der durchgängige digitale Zwilling im Detail

Unser ganzheitliches Konzept für die Erstellung Digitaler Zwillinge bietet konkrete Vorteile: Sie können die Anzahl der benötigten Prototypen deutlich reduzieren, die Performance von Produktion und Produkt vorhersagen und sicherstellen, dass Sie die Wünsche Ihrer Kunden erfüllen.

Der digitale Zwilling ist das exakte virtuelle Modell eines Produkts oder einer Produktionsanlage. Er bildet ihre Entwicklung über den gesamten Lebenszyklus ab und ermöglicht die Vorhersage des Verhaltens, die Optimierung der Performance und das Umsetzen von Erkenntnissen aus früheren Design- und Produktionserfahrungen. 

 

Das durchgängige Konzept der digitalen Zwillinge besteht aus drei Ausprägungen: dem digitalen Zwilling des Produkts, dem digitalen Zwilling der Produktion und dem digitalen Zwilling der Performance von Produkt und Produktion. Nur Siemens ist dank des umfangreichen Domain-Know-hows und der entsprechenden Tools in der Lage, diesen ganzheitlichen Ansatz umzusetzen. 

 

Durch die Betrachtung von „What-if"-Szenarien und die Prognose der zukünftigen Performance mit dem digitalen Zwilling lässt sich ein enormer Mehrwert erzielen. Der digitale Zwilling dient letztendlich dazu, eine in sich geschlossene Verbindung zwischen der virtuellen Welt der Produktentwicklung und Produktionsplanung einerseits sowie der physischen Welt des Produktionssystems und der Produkt-Performance andererseits herzustellen. Diese Verbindung ermöglicht es, die in der physischen Welt gewonnenen Erkenntnisse als Hilfestellung für fundierte Entscheidungen während des gesamten Lebenszyklus der Produkte und Produktionsabläufe zu nutzen.

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Auf einen Blick

Digitale Unternehmen produzieren flexibler und mit höchster Qualität

Durch die Integration und Digitalisierung der gesamten Wertschöpfungskette werden Unternehmen zu digitalen Unternehmen. Siemens bietet für jeden einzelnen Schritt von der Entwicklung eines neuen Produkts bis zur fortlaufenden Optimierung der Anlage ein aufeinander abgestimmtes Portfolio an Hard- und Software.    

Interaktiver Produktionsprozess

Die interaktive Grafik zeigt Ihnen anschaulich, welche Produkte und Lösungen Ihnen dabei helfen, Ihre Prozesse zu optimieren und die vielfältigen Anforderungen Ihrer Kunden zu erfüllen. 

Digital Enterprise