D'un café imprimé en 3D à la production circulaire à grande échelle
À Saint-Pétersbourg, en Floride, sujet aux inondations, il est essentiel de construire de manière durable pour protéger les personnes, les biens et l'environnement local. Les co-fondateurs du mari et femme Thomas Maloney et Sonya Sarkar de Paradeco Coffee Roasters savaient que leur prochain café devait relever la barre en termes de design et de durabilité.
« La tâche que nous nous sommes fixée était de créer quelque chose de meilleur, sinon plus unique, et de le faire pour ne pas mettre l'environnement à rude épreuve », explique Maloney.






