Juhtiv siseruumides kasvatatav ettevõte Artisan Green on teinud koostööd Siemensiga, et muuta Singapuri jätkusuutliku toidutootmise revolutsiooniline, ühendades arenenud tehnoloogia ühise pühendumusega jätkusuutlikkusele ja kvaliteetsete kohapeal kasvatatud toodete tootmisele.
Traditsioonilised põllumajandusmeetodid seisavad silmitsi suurte väljakutsetega tänu kasvavale ülemaailmsele elanikkonnale, kasvavale nõudlusele värske ja toitva toidu järele, ettearvamatu ilma ja piiratud põllumaale. Kasutades Siemensi tipptehnoloogiat automatiseerimisel ja digitaliseerimisel, varustatakse Artisan Greeni siseruumides kasutatavad talud integreeritud juhtimissüsteemiga, mis optimeerib ressursitõhusust ja minimeerib keskkonnamõju.
Ühtne ühtne digitaalne platvorm võimaldab Artisan Greenil sujuvalt integreerida ja kasutada erinevaid toidutehaste tehnoloogiaid koos ASRS-iga, mis teenindab vähemalt 5500 m² suurust kasvupeenraid.
Käsu- ja juhtimismoodul võimaldab Artisan Greenil digitaalselt salvestada oma toitainete retseptide ja valgustusprofiilide raamatukogu, millest igaüks on loodud taime saagikuse ja tervise optimeerimiseks taime elutsükli igas etapis.
Taluhaldussüsteem käivitab automaatselt iga põllukultuuri jaoks erinevaid kasvuprotokolle, pakkudes optimaalset läbipaistvust ja kontrolli kõigi kasvuprotsesside üle, et tagada parem järjepidevus, ressursitõhusus ja jälgitavus.
Ült-otsani automatiseeritud põllumajandussüsteem, mis vähendab sõltuvust käsitsitööst, aitab Artisan Greenil saavutada tootmise suuremat vastupidavust sellistes olukordades nagu pandeemia.
Põllukultuuride planeerimise ja ajakava integreerimine pakub nõudmisel värsket toitu, tagades samal ajal kõigi saadaolevate kasvupeenarde optimaalse kasutamise.
Toidu kasvatamine lõpptarbijale lähemal vähendab transpordi heitkoguseid.
Automatiseerimine, mille tulemuseks on minimaalsed inimeste kontaktpunktid, aitab Artisan Greenil pakkuda tarbijatele võimalikult puhtamat toodet.
Singapur on alustanud visionäärset teed, et suurendada põllumajandus- ja toiduainetööstuse võimekust ja suutlikkust säästvalt toota 30% nende toitumisvajadustest aastaks 2030. See ambitsioonikas eesmärk on kajastatud Singapuri rohelises plaanis 2030, mille eesmärk on luua vastupidavam toidutulevik.
Lisaks keskkonnasäästlikele eelistele pakub siseruumides kasvatamine tavapõllumajanduse ees arvukalt eeliseid. Kasvatades põllukultuure vertikaalselt kontrollitud keskkonnas, maksimeerivad Artisan Greeni siseruumides kasutatavad talud maakasutuse efektiivsust, võimaldades suuremat saaki ning vähendades vajadust pestitsiidide ja herbitsiidide järele. See lähenemisviis välistab ka mulla erosiooni ja saastumise ohu, tagades ohutu ja toitva toidu tootmise.
Artisan Greeni sisetalud varustatakse Siemensi tipptasemel tehnoloogiaga, sealhulgas:
WinCC V8 ja PM-Control töötavad välja üldise põllumajandusjuhtimissüsteemi, sealhulgas retseptide kontrollisüsteemi üksikute põllukultuuride jaoks õige viljelusprogrammi valimiseks
Artisan Greeni ja Siemens koostöö on märkimisväärne samm edasi säästva toidutootmise valdkonnas. Kombineerides mõlema ettevõtte teadmisi ja ressursse, on see koostöö valmis kiirendama siseruumides kasvatamise kasutuselevõttu Singapuris. Artisan Green ja Siemens kujundavad koos ümber põllumajanduse tulevikku, luues tulevastele põlvkondadele heledama ja jätkusuutlikuma toidumaastiku.
