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Smart cheese aging using "storage" by digifai impulsado por Eberle Automatische Systeme

Eberle Automatische Systeme fue fundada en 1997 por Martin Eberle y desde entonces se ha expandido. Eberle emplea alrededor de 45 especialistas probados de los campos de ingeniería eléctrica, mecatrónica y tecnología de la información. La sede de la compañía en Dornbirn alberga la oficina técnica, un laboratorio para procesamiento de imágenes y tecnología robótica, y un centro de capacitación. Las máquinas y los sistemas están completamente ensamblados y comisionados en el taller.<br/>La compañía está dividida en las áreas de tecnología de automatización, procesamiento de imágenes, TI y software. Cada área lleva a cabo sus propios proyectos de desarrollo. Luego, los departamentos trabajan juntos para crear soluciones llave en mano de una sola fuente.

¿Por qué Almacenamiento eficiente de queso con trazabilidad completa?

Storage es un software inteligente de administración de almacenes hecho para productores de queso y operadores de bodegas. Les ayuda a mantener el control total de su proceso de envejecimiento del queso. Muchas bodegas de queso todavía usan papel, hojas de cálculo o sistemas obsoletos, lo que puede provocar errores, productos perdidos o problemas de calidad. El almacenamiento resuelve esto al ofrecer una herramienta digital y fácil de usar que rastrea cada rueda de queso en tiempo real, incluida su ubicación, edad y estado de calidad. El sistema también soporta ciclos de limpieza y torneado, informes de inventario y trazabilidad completa. Funciona en tabletas o PC de escritorio y se conecta con otro software y máquinas. Con el almacenamiento, los usuarios ahorran tiempo, reducen el desperdicio, mejoran la calidad del producto y se mantienen listos para la auditoría en todo momento. El valor es claro: menos trabajo manual, menos errores y mejor control, lo que significa mejor queso y clientes más satisfechos

Ruedas de queso en los estantes de la sala de envejecimiento

Beneficios

  • Con el almacenamiento como líder del mercado en logística de bodegas de queso, el proceso completo de maduración del queso se registra digitalmente y los lotes de queso se muestran claramente para usted. Gracias al software inteligente, el almacenamiento garantiza una documentación sin fisuras de todos los pasos del proceso.
  • El diseño modular le permite agregar rápidamente almacenamiento a su sistema. Muchas interfaces permiten una fácil conexión tanto vertical como horizontalmente. Entonces, el sistema administra el almacenamiento y también maneja el cuidado completo en la bodega de maduración.

Funcionalidades destacadas

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Información y recursos adicionales