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¿Por qué BRAUMAT®?

BRAUMAT® es un sistema de control de procesos flexible y confiable que garantiza una calidad constante del producto y una mayor seguridad operativa a través de monitoreo y control precisos. Mejora la transparencia del proceso, permite recetas reproducibles, optimiza el uso de materias primas, reduce el esfuerzo manual y ofrece una funcionalidad escalable que se adapta a diversos requisitos de la planta con una configuración mínima.

Mantenimiento y adaptación simplificados

Aproveche una plataforma de ingeniería estandarizada y conocida para un fácil acceso a expertos y socios de servicio, simplificando el mantenimiento y los ajustes de recetas.

Transparencia total de la producción

Obtenga una visión completa de la eficiencia de producción y todos los lotes, con acceso rápido a los datos relevantes para la documentación y el cumplimiento.

Control de calidad y diagnóstico mejorados

Los datos de la pantalla de proceso se registran y se pueden reproducir, lo que permite un fácil análisis de la causa raíz para problemas de calidad y mejora el control general.

Capacidades destacadas

Gestión de recetas y reproducibilidad

BRAUMAT® cuenta con un sistema gráfico de gestión de recetas que permite una fácil creación, modificación y control de recetas de producción. Los usuarios pueden definir ingredientes, parámetros de proceso, temperaturas, horas y secuencias a través de una interfaz intuitiva. Las recetas se pueden almacenar, estandarizar y reutilizar, lo que garantiza una ejecución consistente, una calidad confiable del producto y resultados reproducibles en lotes y sitios de producción

Paulaner: Calidad constante del producto

Monitoreo y control para operaciones predecibles

BRAUMAT® proporciona monitoreo y control en múltiples clientes IOS y sistemas AS (PCU). Los operadores obtienen visibilidad en tiempo real de las condiciones del proceso a través de interfaces gráficas intuitivas. El sistema realiza un seguimiento continuo de los parámetros clave, corrige automáticamente las desviaciones y emite alertas cuando es necesario. Esto mantiene la producción en el objetivo, mejora la previsibilidad y respalda la calidad constante del producto.

Paulaner: Mejor predictibilidad

Monitoreo y Visualization de la producción

BRAUMAT® proporciona monitoreo de producción a través de pantallas de luz apilada, pantallas de proceso unificadas WinCC y acceso móvil. Los usuarios obtienen visibilidad en tiempo real del estado del equipo, las alarmas y las condiciones del proceso, con la capacidad de profundizar desde descripciones generales de toda la planta hasta diagnósticos detallados. Esta transparencia permite una resolución de problemas más rápida, mejores decisiones y un mejor control operativo.

Paulaner: Máxima transparencia

Descubra cómo otros usan BRAUMAT®

Compañía Cervecerías Unidas | Sistema estándar de automatización de la elaboración de cerveza

BRAUMAT® proporciona un sistema estandarizado de automatización de la elaboración de cerveza con un bajo costo total de propiedad. Su arquitectura abierta permite modificaciones fáciles por parte de los equipos de planta o integradores locales, lo que reduce los costos de mantenimiento. El acceso seguro a OT remoto y la administración simplificada de la red mejoran la conectividad, la ciberseguridad y una respuesta más rápida a los problemas de la red.

Preguntas frecuentes

Recursos adicionales y productos relacionados