Fødevare- og drikkevarevirksomheder står over for et voksende behov for nøjagtigt at spore deres produktkulstofaftryk (PCF) på grund af strengere regler og forbrugernes efterspørgsel efter bæredygtig praksis. At opnå dette kræver problemfri dataudveksling langs hele værdikæden med Siemens digitale løsninger.
Loading application...
Udfordring
For at opfylde nye bæredygtighedsmål offentliggør fødevare- og drikkevareproducenter deres produkts CO2-fodaftryk. Beregning af PCF'er er imidlertid kompleks.
Løsning
Transformer din tilgang til CO2-reduktion ved at arbejde med dynamiske PCF'er. I modsætning til statisk rapportering fungerer vores løsning med reelle CO₂-niveauer. Dette giver dig mulighed for at kvantificere handlingseffekter og effektivt styre produktdekarbonisering i stor skala.
SiGreen fra Siemens Xcelerator-porteføljen strømliner emissionsstyringen og muliggør datadrevet produktdekarbonisering i fødevare- og drikkevareindustrien. SiGreen fungerer som en selvstændig løsning eller kan nemt integreres og skaleres. Leverandører drager fordel af effektiv udveksling af emissionsdata. Dynamiske produktkulstofaftryk letter informerede beslutninger om dekarbonisering med kontinuerlige dataopdateringer og proaktiv kommunikation.
Dynamiske data skaber et mere præcist kort over et produkts CO2-fodaftryk. Virkningerne af reduktionsforanstaltninger kan kvantificeres hurtigt og præcist.
Alle partnere bevarer fuld kontrol over deres data takket være den pålidelige forsyningskædeudveksling (TSX). Følsomme oplysninger forbliver beskyttet, hvilket skaber tillid til værktøjet.
Emissionsdataene overholder etablerede standarder for lovgivningsmæssig dokumentation. Kulstofaftryk kan verificeres på ethvert tidspunkt i værdikæden.
Første af sin slags nettonulemissionssporingspilot
Resultater: Tucker's Natural er blevet den første fødevare- og drikkevarevirksomhed i Australien, der sporer og måler sine forsyningskædeemissioner ved hjælp af Siemens' innovative SiGreen-platform. Tucker's Natural var i stand til at spore verificerbare PCF-data (Product Carbon Footprint) på tværs af sin forsyningskæde og kvantificerede CO₂-bidraget fra hver komponent og leverandør, hvilket muliggjorde tværgående bestræbelser på tværs af virksomheder mod dekarbonisering, CO2-reduktion og netto-nulmål.