Sustainability møder rentabilitet på schweiziske hoteller
Oplev, hvordan Siemens og HotelleriesSuisse kombinerer bæredygtighed med rentabilitet. Smarte løsninger til schweiziske hoteller for at reducere omkostninger og miljøpåvirkning.
Sustainability og rentabilitet udelukker ikke hinanden
World Economic Forum, der fandt sted i Davos igen fra 22. til 26. maj 2022 efter en pandemirelateret afbrydelse, er en begivenhed med international appel. Sådanne lejligheder er enormt vigtige for hotelbranchen i Graubünden og i hele Schweiz. For også at få succes i fremtiden er det umagen værd for hoteloperatører at fokusere ikke kun på turisme og gastronomiske aspekter
Aflysningen af adskillige begivenheder under pandemien ramte hotelbranchen hårdt i hele Schweiz. World Economic Forum (WEF) i Davos fungerer som et eksempel, da det genererer rigtig mange overnatninger i normale tider. Flere tusinde gæster fra hele verden og den tilhørende mediedækning, der præsenterede navnet Davos og Graubünden-landskabet i det bedste lys, blev meget savnet. Nu er udsigterne for fremtiden imidlertid mere positive igen: På grund af pandemien blev begivenheden, der traditionelt blev afholdt i januar, ikke aflyst i 2022, men udsat til slutningen af maj - omkring 2.500 mennesker deltog i år. På tv og i aviser kunne potentielle gæster fra hele verden se billeder, der viser, at Graubünden-destinationen og dermed hele Schweiz også er en tur værd om foråret og sommeren.
Imponerende tal
HotelerieSuisse, er brancheforeningen særlig glad for sådanne positive budskaber. Foreningen, der blev grundlagt i 1882, ser sig selv som den stærke stemme for indkvarteringsbranchen i Schweiz. Og med god grund: Dens ca. 3.000 medlemmer udgør omkring 50 procent af alle hoteller i Schweiz, og disse er ansvarlige for 80 procent af alle overnatninger. Foreningen er også indflydelsesrig i kantonen Graubünden: Graubünden-hotelbranchen med sine næsten 700 hoteller tilbyder mere end 10.000 job og genererer en årlig bruttoværditilvækst på 560 millioner francs. WEF i Davos alene genererer en årlig værditilvækst på omkring 60 millioner franc ifølge en Undersøgelse foretaget af HSG St. Gallen.
Nu hvor turister rejser igen, og der afholdes begivenheder, er det desto vigtigere at se på fremtiden, især fordi mange gæster lægger stigende vægt på miljøaspekter og bæredygtighed. Denne opfattelse er ikke kun begrænset til rejser og mad, men også til den måde, hoteller håndterer deres drift og forretningsprocesser på. Under denne forudsætning er effektiv og økonomisk hoteldrift blevet afgørende for de fleste virksomheder. Ikke kun af imageårsager, men også af hensyn til rentabilitet, ønsker de ansvarlige at sikre hoteldrift, der er så effektiv og miljøvenlig som muligt.
Det er netop her Siemens kan hjælpe. Takket være partnerskabsaftalen, der blev underskrevet i begyndelsen af maj 2022, kan virksomheder tilknyttet HotellerieSuisse drage fordel af Siemens knowhow inden for bygge- og energiteknologi. Interesserede hoteloperatører understøttes og rådgives optimalt af vores specialister i søgen efter innovative og bæredygtige løsninger.
De første hoteller har allerede været i stand til at drage fordel af dette. For eksempel kan et hotel i Berner Oberland reducere sine årlige CO2-emissioner med 719 tons takket være Siemens „Energy & Performance Services.“ Et andet element i Siemens-tilbuddet er den såkaldte ydelsesgaranti. Siemens garanterer kunden effektiviteten og dermed effektiviteten af den nye CO2-fri varmeproduktion over de næste ti år.
Gæstfrihedstopmøde i Zürich-Oerlikon
Interesserede hotelejere havde endnu en mulighed for vidensudveksling og for at lære Siemens services at kende den 1. og 2. juni 2022. På HotellerieSuisse Hospitality Summit i Zürich-Oerlikon modtog deltagerne interessant baggrundsinformation. Under paneldiskussionen „Green & Smart Hospitality“ præsenterede Jürg Herzog, landschef for SI i Schweiz, Siemens' omfattende løsningsportefølje og viste gennem konkrete eksempler, at en velbegrundet teknisk analyse og investeringer i teknisk infrastruktur er værd for hoteloperatørerne.