Tváří v tvář dynamickému trhu? Pivovary se musí přizpůsobit nákladově efektivním rozšiřováním portfolií při zachování kvality a přijímání digitální transformace. Siemens Xcelerator poskytuje flexibilitu, rychlost a škálovatelnost, které potřebujete pro budoucí růst a vedoucí postavení na trhu. Staňte se digitálním podnikem ještě dnes.
Pivovarský průmysl prochází transformací s rostoucími požadavky na zdravé produkty a efektivní výrobu. Digitalizací mohou výrobci vyrábět pivo nejvyšší kvality při důsledném dodržování předpisů. Od pole až po stůl mohou splňovat nové spotřebitelské standardy, včetně:
Vyrobte kvalitní piva s důvěrou. Digitalizace zajišťuje dodržování předpisů a kvalitu v celé výrobě. Staňte se digitálním podnikem se Siemens Xcelerator pro bezkonkurenční rychlost, měřítko a ovládání. BRAUMAT optimalizuje každý proces a povýší váš pivovar do nových, nepředstavitelných výšin.
Sběr, výroba a testování surovin
Chytré vnitřní chmelařství přináší revoluci v pivovarnictví. Kontrolované prostředí (světlo, CO₂, živiny) umožňují až čtyři sklizně ročně a zároveň snižuje spotřebu vody. Tato technologie zajišťuje konzistentní, vysoce kvalitní dodávky chmele a zvyšuje provozní efektivitu pivovarů.
Dozvědět se více:
Vylepšete svůj pivovar pomocí inteligentní výroby: Naše řešení využívají automatizaci, umělou inteligenci a analytiku k optimalizaci každé fáze - získávání přísad, kvašení, plnění do lahví a distribuce. Dosáhněte konzistentní kvality, snižte množství odpadu, zvyšte efektivitu a získejte přístup k přehledům o výrobě v reálném čase pro lepší chuť, ziskový růst a konkurenční výhodu na řemeslných a komerčních trzích.
Pivovar Carlsberg, Indie
Carlsberg, jeden z předních světových pivovarů se sídlem v indickém Nanjangudu, se stal digitálním podnikem se společností Siemens Xcelerator, který ukázal, jak může digitalizace způsobit revoluci v tradičním pivovarnictví. Digitalizací dat o pivovarnictví a filtraci, které byly dříve spravovány ručně, společnost Carlsberg zvýšila dávkový výkon, snížila spotřebu energie s úsporou energie 200 kW za měsíc a zlepšila transparentnost procesů.
