Skip to main content
Тази страница се показва с помощта на автоматизиран превод. Вместо това вижте на английски?

SIMATIC Energy Manager обслужва ефективността в Brau Union

Brau Union разчита на SIMATIC Energy Manager: С цялостно решение за управление на енергията, Brau Union Österreich AG насърчава ефективно и устойчиво използване на ресурсите в своите пивоварни.

Предизвикателство: най-добри практики за по-голяма енергийна ефективност

Пивоварните трябва да използват много енергия в своите процеси, за да дадат на продуктите си необходимата зрялост и вкус. Brau Union Österreich AG използва многостранно и високопроизводително софтуерно решение за мониторинг и управление на енергията, за да подобри енергийната ефективност и да приложи оптимизация на процесите и да спазва изискванията на Федералния закон за енергийна ефективност (eEFFG).

Целта: управление на енергията между централите с мащабируемо оформление

Енергийната ефективност е цел на Brau Union Österreich от десетилетия, обяснява инженер Йохан Хьолцл, ръководител на процесната автоматизация в Brau Union Österreich. Повече от три десетилетия той се занимава с постоянното повишаване на енергийната ефективност в пивоварната Визелбург. В момента работи с екипа си в проект, който включва внедряване на решение за автоматично записване и оценка на медиите и енергийните потоци — първоначално в производствения обект във Визелбург. По-късно се планира и други фирмени обекти да станат част от системата, като се започне с пивоварните в Zipf, Schwechat, Göss, Puntigam.

Пивоварната Визелбург, където Brau Union създава част от австрийската бирена култура.

Brau Union Österreich AG: Празнуваме австрийската бирена култура

За Brau Union Österreich AG бирата е много повече от напитка, тя е част от културното наследство. Компанията вижда себе си като изключителен стълб на австрийската бирена култура и насърчава социалната и екологичната отговорност в полза на всички.

Въздушен изглед на пивоварната кула Wieselburger Bier и производственото съоръжение, заобиколено от зелени полета.

Обвързан с традицията, отдаден на бъдещето.

Brau Union Österreich произвежда повече от 5,0 милиона хектолитра бира годишно, с тринадесет водещи марки, повече от 100 вида бира и текущи иновации. Част от международното семейство HEINEKEN от 2003 г., 2500 служители на компанията в Австрия доставят около 49 000 клиенти и милиони любители на бира в цялата страна. Brau Union Österreich разчита на най-добрите суровини, високи стандарти за качество и устойчиво производство, както екологично, така и социално. В съответствие със стратегията на HEINEKEN „Да направим по-добър свят“, компанията е поставила ясни цели за устойчивост за 2030 г., включително 80% намаляване на емисиите на CO2, свързани с производството в сравнение с референтната 2008 година. Всеобхватна система за управление на енергията е част от тази стратегия.

Нуждаем се от система за управление на енергията между централите, която позволява лесно записване на данни и стандартизирано отчитане.<br/>
инж. Йохан Хьолцл, Автоматизация на процесите и ИТ SC OpCo, Брау Юнион Австрия AG

Решението в детайли: Енергийна прозрачност и ефективност по дизайн

Тъй като производственият капацитет непрекъснато се разширява, съответните мрежи за доставка в пивоварните са предимно много сложни и по този начин не са идеални за стратегически мерки за повишаване на ефективността. Въпреки това сегашната пивоварна във Визелбург, макар и основана през 1770 г., е напълно възстановена през 1973 г., така че по същество е завод за зелено поле и по този начин е по-лесна за управление. Ето защо Brau Union избра Визелбург като пилотен обект за новата система за управление на енергията SIMATIC Energy Manager PRO.

По-голяма енергийна ефективност благодарение на SIMATIC Energy Management

С SIMATIC Energy Manager PRO, Brau Union използва за първи път стандартизиран инструмент, който е мощен и мащабируем и отговаря на очакванията по отношение на управлението и бъдещите възможности. В първата стъпка са дефинирани около 1000 измервателни точки и равномерно разпределени в петте обекта. „Ако по-късно видим разпространение на други сайтове, те могат да бъдат безпроблемно и лесно интегрирани благодарение на мащабируемото програмно оформление на SIMATIC Energy Manager PRO“, обяснява Йохан Хьолцл. За да се интегрират точките за събиране на данни в системата, основните разпределителни табла с ниско напрежение са модернизирани с електромери SENTRON PAC 3200.

Екипът на Brau Union: водещ инженер по проекта Йохан Хьолцл и магистър Майкъл Щайгер, техническа служба

Автоматизирано събиране на данни

Стойностите се придобиват от енергийния мениджър в 15-минутни цикли чрез Modbus/TCP, за да съответстват на интервалите от данни за събиране на енергийни данни на енергийните услуги. В допълнение, производствените данни на системата за събиране на машинни данни SIMATIC IT (MES) от Siemens, които са записани чрез технологична технология, се записват обратно в контролерите и се четат в системата за управление на енергията за оценка на свързаното с партиди използване на енергия. „Това също функционира автоматично, добавяйки към оперативните предимства на софтуера“, казва Йохан Хьолцл. Други измервателни уреди, чиято автоматизация е съответно отнемаща време и скъпа, се записват ръчно и се добавят към системата в първата стъпка на проекта. За тази цел Siemens предлага приложението SIMATIC Energy Manager, което удобно позволява използването на смартфони за събиране на мобилни данни.

Нашият персонал по поддръжката е оборудван с мобилни устройства, които могат да използват за удобно събиране на данни за системата за управление на енергията.
м-р Майкъл Стайгер, Техническо обслужване, Брау Юнион

Ефективно и стандартизирано управление на енергията

Brau Union Österreich се възползва по няколко начина от SIMATIC Energy Manager PRO. Интегрираната система осигурява хармонизиран поглед върху производството и управлението на енергията и дава възможност за стандартизирано придобиване на данни за енергия и потребление в цялата компания. Потреблението може да бъде разпределено на единици, отдели и центрове за разходи, докато стандартизираните структури за енергийни и водомери осигуряват последователно управление на данните. Това създава надеждна основа за енергийно управление на цялата компания и инициативи за непрекъснато подобряване. „Това ни позволява да останем автономни по отношение на данните и да поддържаме необходимата близост до производството“, обяснява Йохан Хьолцл.

Екипът показва дисплей на монитора с подробни отчети, създадени от системата за управление на енергията от текущи данни на всеки 15 минути

Ключови предимства

Лесна връзка с помощта на стандартни интерфейси

Въпреки ограничените вътрешни ресурси, новата система за управление на енергията беше въведена за кратко време. Стандартизираните интерфейси улесняват интегрирането на нови измервателни точки и поддържането на системата с минимални усилия.

Научете повече

Подробни доклади на всеки 15 минути

Системата генерира енергийни отчети въз основа на автоматично събрани данни на всеки 15 минути вместо месечни ръчни показания. Стандартизираното наименуване на измервателни уреди и въвеждането на данни, базирано на приложения, допълнително опростяват мониторинга

0.6% по-малко потребление на енергия годишно

С новата си система за управление на енергията Brau Union Österreich отговаря на националните изисквания за енергийна ефективност. Софтуерът помага за идентифициране на подобрения в процеса и поддържа по-систематичен подход към икономията на енергия.

Акценти на продукта: Интегрирано управление на енергията с SIMATIC

Със SIMATIC Energy Management, Brau Union Österreich AG разчита на мощно, гъвкаво и мащабируемо портфолио от системи и продукти за управление на енергията. Това позволява внедряването на новаторски решения, които отговарят и на изискванията на ISO 50001.

Характеристики на енергийния мениджър SIMATIC

  • Намаляване на оперативните разходи, оптимизиране на доставките на енергия и спазване на законовите изисквания
  • Мащабируемо, сертифицирано от TÜV решение за управление на енергията, съвместимо с ISO 50001 за промишлеността
  • SIMATIC Energy Manager Basic за лесен начин да започнете с управлението на енергията
  • SIMATIC Energy Manager PRO за цялостно управление на енергията, съвместимо с ISO
  • Приложение SIMATIC Energy Manager V1.0 за iOS и Android за мобилно записване на немрежови данни за потреблението Открийте портфолиото
Цифрово наслагване на данни за производството на енергия и диаграми над съоръжение за бутилиране и производство